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好久沒有下廚房，確切地說是好久沒有認真做過一道菜。好幾星期之前就和Gilda說好考完試我就去買章魚燒的鍋子回來，一起做章魚燒吃。終於等到放假，Gilda也回來我這裏繼續度假。下午逛完outlet回來我們兩個人就興致勃勃地做起章魚燒來。我還特地買了海苔粉，紅薑絲，總之需要的材料真是好複雜。
結果按照食譜做下去，第一個章魚燒散成一團，大概是鍋燒不夠熱。之後做的都很成功，至少是圓形。Gilda一邊做章魚燒一邊說，原本以為這東西很容易做呢，看路邊攤人家都是一下就翻了好幾個，怎麼自己做起來才發現是需要技術的。不過Gilda還真是好厲害呢，做了幾個之後就很熟練了，做出來的東西也都像模像樣的。只是我們調的麵糊太多，做了大約有快20個，兩個人怎麼吃的完？只好想辦法到處推銷去了。
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